咱们经常所说的“维生素B”其实是一个总称,维生素B这一“眷属”东说念主丁兴旺,有宽敞昆玉姐妹,王人是东说念主体必不行少的养分素。为什么维生素B有如斯多种?B族维生素有哪些功能?怎样通过饮食补充?
枯竭B族维生素会出现哪些症状?
B族维生素是一个大眷属,故冠以“族”,最常见的有这几种:
维生素B1(硫胺素)
维生素B2(核黄素)
维生素B3(烟酸)
维生素B6(吡哆素)
维生素B9(叶酸)
维生素B12(钴胺素)
B族维生素各有特点,各自愿挥着特有的生理作用,枯竭任何一种王人可能对躯壳产生危害。
维生素B1:脚气病
维生素B1枯竭会导致脚气病,说明为下肢神经炎,严重者可发生全身浮肿、心力零落以至死亡。
补充开头:豆类和种子外表、胚芽、酵母、动物内脏和瘦肉等。
维生素B2 :辱骂炎
维生素B2枯竭可引起辱骂炎、唇炎、阴囊炎、眼睑炎等症状。
补充开头:奶成品、肉类、蛋类、肝脏等。
维生素B3:糙皮病
维生素B3枯竭可引起糙皮病,主要说明为皮炎、泻肚及拘束等。
补充开头:酵母、肉类、肝脏、谷类、菜豆等。
维生素B5:疲顿
维生素B5枯竭时易疲顿、食欲改悔、恶心等。
补充开头:鸡肉、牛肉、肝脏、谷类、土豆、西红柿等。
维生素B6:脂溢性皮炎
维生素B6枯竭会引起末梢神经炎、唇炎、舌炎、皮脂溢出和小细胞性贫血等。使用某些药物(如抗结核药异烟肼)也可能致其枯竭。
补充开头:肝脏、鱼类、肉类、全麦、坚果、豆类、蛋黄和酵母等。
维生素B9(叶酸):中风
维生素B9枯竭可导致巨幼红细胞性贫血、高同型半胱氨酸血症等,孕期枯竭可导致胎儿神管理谬妄、唇腭裂等确立颓势。
补充开头:食品中含量丰富,肠说念细菌也大要合成,绿叶蔬菜、生果、酵母和肝脏等含量较多。
维生素B12:贫血
维生素B12枯竭时可导致巨幼红细胞性贫血等多种疾病,多见于有严重采纳禁绝者及永恒素食者。
补充开头:宽泛存在于动物性食品中,它仅由微生物合成,酵母和动物肝脏中含量丰富,植物中不存在。
需要强调的是,上述提到的关连疾病原因宽敞,偶而是B族维生素枯竭导致的。在服用B族维生素药物或保健品前,一定要征询大夫和药师。
不乱补,平衡膳食最垂危
全体来看,B族维生素常见于动物内脏、豆类、乳蛋类、畜禽鱼肉类、粗粮等食品。
生涯中,有东说念主会稀零服用复合维生素B片。这是一种非处方药,含有多种B族维生素,用于防治B族维生素枯竭所致的养分不良、厌食、脚气病等。但经常,膳食平衡者一般不会出现B族维生素枯竭,不需要稀零补充。此外,B族维生素属于水溶性的,过量摄入即随尿液排出体外。
异常领导,以下几种情况可能出现B族维生素枯竭,这些东说念主群可在大夫或药师衔尾下服用补充剂:
有不良饮食俗例,如挑食、偏食、饮食不规矩、刻意限定体重;
存在不良深爱,如吸烟、酗酒;
特殊生理景象,如妊娠哺乳期、儿童孕育发育期;
处于某些疾病景象,如消化采纳功能减退等。
总之,不疏弘大家盲目通过药物或保健品补充,平衡膳食的东说念主,一般不会出现B族维生素枯竭的表象。
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